Resep Tempe Bacem Asli

Resep Tempe Bacem merupakan masakan indonesia yang sering dijumpai diwarteg - warteg tapi apkah pernah anda memasak tempe bacem dirumah?

Berikut resep masakan tempe bacem yang bisa anda coba dirumah.

Bahan Resep Tempe Bacem Asli :

• 250 gram tempe, dipotong ukuran 5x6cm
• 4 buah tahu, diiris serong menjadi 2 bagian
• 2 lembar daun salam
• 1 potong lengkuas dimemarkan
• 500 cc air/air kelapa
• 50 cc minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan:

• 1 sdt ketumbar
• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• ½ sdt asam
• 1 sdm gula merah

Cara Membuat Tempe Bacem Asli:

1. Masukkan ke dalam panci, air kelapa, daun salam, lengkuas dan bumbu yang dihaluskan. Aduk sampai tercampur rata.
2. Masukkan tahu dan tempe.
3. Rebus sampai air habis dan tahu tempe matang.
4. Panaskan minyak goreng di dalam penggorengan.
5. Goreng tahu dan tempe sambil dibolak-balik sampai berwarna kecoklatan, tetapi jangan sampai terlalu kering.
6. Angkat dan dihidangkan

Selamat mencoba...!

• Tweet

Judul: Resep Tempe Bacem Asli
Rating: 4.5 based on 5 user reviews.
Ditulis Oleh Anonim 22.53